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来源:餐厨网  时间:2019-05-30 10:52:30

摩卡咖啡培训

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课程费用:电话咨询
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【摩卡咖啡培训详情】

   摩卡咖啡(Mocca Cafe )是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来,这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆。

培训流程

1.摩卡咖啡制作所需原材料以及设备采购选择准备。
2.摩卡咖啡设备如何使用讲解。
3.摩卡咖啡的制作方法讲解。
4.摩卡咖啡实践操作方法解析。
5.老师进行拉花咖啡的制作,学员根据老师的制作方法进行实践操作。


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