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来源:餐厨网  时间:2019-12-06 15:07:04

凉拌菜培训

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课程费用:电话咨询
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【凉拌菜培训详情】

       凉拌菜在我们的日常餐桌当中可以说是随处可见,无论是大型的婚礼宴席还是小到家庭聚会,都会有凉拌菜的身影,而且不同地方的凉拌菜味道也是有所差距的,在众多凉拌菜当中,四川的凉拌菜味道还是非常受消费者欢迎的。

凉拌菜培训

培训流程

1、凉拌菜培训不同食材的选购以及挑选方法。

2、凉拌菜培训不同食材的初步处理方法以及加工方法。

3、按照不同的食材按照不同的味道进行调制。

4、不同食材的腌制方法和技巧。

5、秘制红油的制作方法。

6、秘制辣椒油的制作方法。

7、凉拌菜培训摆盘的样式和方法技巧。

凉拌菜培训

凉拌菜培训方式:

1、跟着培训师一步一步进行学习了解。

2、培训师会对培训内容的重难点进行讲解培训。

3、培训师会对重难点内容以及较长的内容进行分解培训。

4、跟着培训师进行模仿训练,模仿其操作的方法和技巧。

5、自己独立完成整个凉拌菜的流程,需要达到其对应的标准和要求。

凉拌菜培训

凉拌菜培训时间:

        凉拌菜培训时间是没有具体规定的,因为培训凉拌菜的数量不同,所需的培训时间也是不同,但是现在的餐饮培训都是不设时间限制,所以我们可以放心的培训,不用为时间而担忧。

 

        以上就是凉拌菜培训的相关内容,如果还有其他问题,可以咨询在线客服详细了解相关培训详情。


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