课 程 分 类
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【酱板鸭培训详情】
酱板鸭主要的制作方法就是通过腌制，然后反复熏烘成深红色，味道酥香，而且有非常浓厚的酱香，也是风靡一世的传统凉菜小吃，由于制作时间长，具有一定的周期性，所以市面上的还是比较少，酱板鸭系列中比较出名的就是湖南辣酱板鸭，经过数十种中药制作而成，堪称湖南一绝。
培训流程
1、培训酱板鸭如何选料，有哪些技巧和方法。
2、培训酱板鸭的腌制方法和技巧。
3、培训酱板鸭初步加工的方法。
4、培训酱板鸭腌制的酱料制作方法。
5、培训酱板鸭熏烘的方法和技巧。
6、培训酱板鸭的制作过程和技巧。
以上是关于酱板鸭培训的相关内容，想要学习各种正宗的小吃培训技术，就到餐厨网餐饮培训平台，一对一的教学，知直到学会为止，欢迎想要了解餐饮培训创业的朋友。我们在培训前提供免费品尝。如果你感到满意，欢迎报名参加。
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