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来源:餐厨网  时间:2019-07-10 17:06:06

酱板鸭培训

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
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【酱板鸭培训详情】

        酱板鸭主要的制作方法就是通过腌制,然后反复熏烘成深红色,味道酥香,而且有非常浓厚的酱香,也是风靡一世的传统凉菜小吃,由于制作时间长,具有一定的周期性,所以市面上的还是比较少,酱板鸭系列中比较出名的就是湖南辣酱板鸭,经过数十种中药制作而成,堪称湖南一绝。

酱板鸭培训

培训流程

1、培训酱板鸭如何选料,有哪些技巧和方法。

2、培训酱板鸭的腌制方法和技巧。

3、培训酱板鸭初步加工的方法。

4、培训酱板鸭腌制的酱料制作方法。

5、培训酱板鸭熏烘的方法和技巧。

6、培训酱板鸭的制作过程和技巧。

酱板鸭培训

 以上是关于酱板鸭培训的相关内容,想要学习各种正宗的小吃培训技术,就到餐厨网餐饮培训平台,一对一的教学,知直到学会为止,欢迎想要了解餐饮培训创业的朋友。我们在培训前提供免费品尝。如果你感到满意,欢迎报名参加。


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