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来源:餐厨网  时间:2019-07-09 16:50:45

穿骨香手撕肉鸭培训

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课程费用:电话咨询
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【穿骨香手撕肉鸭培训详情】

        穿骨香手撕肉鸭是市场上唯一的非油炸健康绿色食品。它由20多种珍贵的中药制成,含有江南味。它有金黄色,腰带芝麻,脆骨,味道鲜美,不油腻。它不含任何色素或防腐剂,是家庭旅行的健康食品。

穿骨香手撕肉鸭培训

培训流程

理论学习:

1。开设店铺流程,包括选址,人员配备,材料采购等。

2。项目详细技术说明,包括原料选择,采购,口味转换,比例等。

3。店铺管理提示,轻松创造财富。

穿骨香手撕肉鸭培训

示范作业:

1。一对一的专业教师实践演示,解释技巧。

2。老师练习并带领您回忆在理论学习阶段开设商店的技能,原材料选择,采购,成本和预算。

 

自我练习:

1。准备原材料,检查老师旁边的说明。

2。自己操作所有流程,制作成品,并查看教师旁边的说明。

3。培训师自己思考,老师指导,操作过程很熟悉。

 

实操内容

1,手工烤鸭选择材料

2,鸭肉酸洗技术

3,购买渠道,原料特点,炉具,工具使用

4,切丝烤鸭烘焙生产

5,手烤鸭产品,半成品,原料等物料的储存和储存方法。

6,晚电话咨询,解决店内问题。

穿骨香手撕肉鸭培训

培训方法:

1,一对一的专业教师实践演示,讲解技术;

2,教师实行操作,引导学生回忆理论学习阶段学到的知识,巩固学到的知识。

3,培训师从原材料到成品进行一套实际操作练习,老师耐心地引导着;

4,学生完成产品后,老师对成品进行产品评估;

5,老师指导学生重复操作,熟练掌握过程,直到完成与主人相同的产品。

 

培训时间:

不限制学习时间,按照,包教包会,学习到目前为止。通常3-5天左右,视个人情况而定。

培训费用,请及时与我们联系!


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