咨询热线

18380331179

课程人气:
来源:餐厨网  时间:2017-07-20 15:12:33

肥肠粉培训

已报名3551 人
咨询电话: 18380331179
课程费用:电话咨询
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【肥肠粉培训详情】
         肥肠粉四川成都传统名小吃中有特色的小吃之一,至今已有100 多年的历史,在市场上大受欢迎,以其粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香的特殊口味享誉八方,被评为成都市小吃著名商标。

肥肠粉红味,白味均进行教学。
无矾无任何添加纯天然技术教学
让您学习独家的肥肠粉技术和口味,欢迎前来免费品尝。
吃您没吃过得,特殊口感,好吃到爆的特色肥肠粉。
 
白家肥肠粉培训
 

 

         在四川,街边巷尾都有肥肠粉小店,以白家肥肠粉为著名,麻辣鲜爽,色香味美,如配上油酥的牛肉饼或者白面发饼,一顿下来既饱了口福,连带精神都爽利了不少,肥肠粉起源于清朝末年,它是以味美制胜的小吃。

白家肥肠粉技术培训
 
         肥肠粉其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐,采用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条,在煮的过程中鲜香亦浸入粉内,而后分别有精致的系列佐料,再加上鲜蔬,不是简单的加入调料即可,这是肥肠粉持续火爆有着根本的原因,这是其它小吃所不能比拟的。

培训流程

1、川味面食原材料(香料)的识别及作用。

2、肥肠粉香辣红油的制作方法和保存方法。
3、肥肠粉高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、肥肠粉面条的煮制技巧和注意事项。
5、肥肠粉碗底的调制技术。
6、肥肠粉成品面条的搭配技术。 
7、肥肠粉各类面臊的制作方法和保存方法。
8、肥肠粉制作时间及注意事项。
9、肥肠粉的技巧,原材料的选择,采购,预算。
10、肥肠粉投入费用预算以及避免风险。
11、肥肠粉调味品及原料的。
12、肥肠粉与生意技巧。
13、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

二维码

使用微信扫一扫

在线咨询
课程咨询:18380331179
TOP
温馨提示
事实证明:
95%成功者都进行过留言垂询
仔细甄选:
认真留言,多方比较,果断执行
权威呈现:
3证严审项目,确保商机高质量
欢迎留言
姓名:
*
手机:
*
留言:
*