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来源:餐厨网  时间:2017-07-15 11:41:57

陕西臊子面培训

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课程费用:电话咨询
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【陕西臊子面培训详情】
        臊子面是陕西省汉族风味特色小吃之一,柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。

红油辣椒纯香料,花椒,辣椒炒制底料,无任何色精色素防腐剂添加
各种核心面食工艺均进行教学,从红油辣椒,各种面绍子的制作,底碗的配置,面汤的吊制,煮面,捞面,挑面的技巧这些均教学。
炒制大锅底料,炒制小锅底料任您选,红汤面,清汤面,干拌面,无红油辣椒底碗均要进行教学。
让您学习独家的陕西臊子面食技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味!
吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的陕西臊子面。
 
陕西臊子面培训

 

       臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻,臊子面柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。
陕西臊子面培训

培训流程

1、陕西臊子面的简介和材料认识。
2、陕西臊子面配料及比例讲解。
3、陕西臊子面制作方法及注意事项。
4、陕西臊子面技术详细讲解示范。
4、陕西臊子面制作时间及注意事项。
5、陕西臊子面装盘及保存方法。
7、陕西臊子面投入费用预算以及避免风险。
8、陕西臊子面调味品及原料的。
9、陕西臊子面与生意技巧。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

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