炒米粉的家常做法

        炒米粉也是常用的做法之一，而且不同的烹饪方法，味道也是有所不同的，今天餐厨网小编给大家分享一下炒米粉的家常做法。

        自己家里做的炒米粉就简单多了，而且比较随意，除了米粉以外，可以根据自己的爱好来添加其他食材，分量也完全由自己把控，家常炒米粉的做法还是比较多的，比如：猪肉炒米粉、鸡蛋炒米粉等等。

炒米粉的家常做法：

        不管我们是猪肉炒米粉还是鸡蛋炒米粉，做法基本差不多，只是食材不同而已，我们需要提前准备好相关食材，像米粉就需要提前用热水泡制，其他食材可以洗净然后进行切片的切片，切丝的切丝，今天就以简单的鸡蛋炒米粉为例，给大家一起分享。

        1、打两个鸡蛋搅匀，可以加入少量的盐，这样比较入味。

        2、锅中倒油，烧制8分热的时候，可以倒入鸡蛋，然后进行翻炒，不要让鸡蛋煎成一块，虽然香但是感觉比较老，就像西红柿炒鸡蛋的差不多。

        3、倒入适量的油放入辣酱，然后再添加红罗布丝、青菜叶、莴笋丝等配菜进行翻炒，然后倒入准备好的米粉，在翻炒的时候可以放入适量的盐和味精。

        4、差不多之后，就可以倒入煎好的鸡蛋，就可以起锅了。

        以上就是炒米粉的家常做法，比较简单、方便没有过多复杂的操作，适合家人吃，如果自己想学专业版本的炒米粉给家人吃或者是用来创业，这就需要我们经过专业的小吃培训才能达到让广大消费者买单的能力，如果比较感兴趣可以咨询在线客服进行详细了解。