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土豆粉怎么做好吃

        土豆粉是有名的传统小吃,起源于明朝的宫廷,通过将挑选上好的土豆,然后提炼打粉后制作而成的,其口味被其称赞,所以称为有名的传统小吃之一,今天餐厨网小编和大家分享土豆粉怎么做好吃。

土豆粉怎么做好吃

一、土豆粉怎么做好吃

        土豆粉的制作方法有很多的,比如:砂锅土豆粉、酸辣土豆粉、麻辣土豆粉、清汤土豆粉等不同的口味,可以根据自己的口味进行选择,而且还可以根据自己的爱好添加自己喜欢的配菜,比如:牛肉、莲藕、榨菜都是可以的。

 

二、土豆粉怎么做

        1、配料:180克湿土豆粉,1小碗榨菜,香菜,小葱;油辣椒,酱油,醋,糖,芝麻油,胡椒粉,盐。

        2、准备好材料和香料。切碎的榨菜,欧芹和小葱切成小块;

        3,打开水后,将土豆粉煮沸2-3分钟;

        4,捞起来,拌入调味料,撒上榨菜,香菜和香葱足够。

土豆粉怎么做好吃

三、土豆粉怎么做好吃的技巧

        1、土豆粉不能煮得太软,煮熟后,在调味料中浸泡有吸收味道的空间,这样的土豆粉味道鲜美;

        2、调料中辣椒油的用量多大,可以吃辛辣辣椒,不能吃辛辣的可以少放辣椒,但是辣椒油是必要放的;

        3、榨菜和香菜一定要多,不能吃香菜可以不要放,要用青葱代替,但一定要多放在榨菜。

        4、土豆粉放入调味碗后,加入一些水,刚好摸过土豆粉zui佳,土豆粉会吸收一些调味水,所以不要太多。

 

        以上就是土豆粉怎么做好吃的相关内容,能作为传统小吃自然有过人之处,所以作为创业还是不错的项目,如果想要进一步了解,可以通过小吃培训从头到尾进行专业的培训,学习更多更好吃的做法,这样才能更好的为消费者服务,获得广大消费者的认可。

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