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卡通馒头的做法大全

        馒头在北方是一日三餐的主食,而在南方馒头一般作为早餐,馒头的可塑性比较强,所以现在比较流行卡通馒头,吸引小朋友的注意,吃饭也比较香,今天餐厨网小编和大家分享卡通馒头的做法大全。

卡通馒头的做法大全

一、卡通馒头的做法大全之一棒棒糖花卷

        1、配料:面粉800克,胡萝卜泥150克,豆瓣100克,白糖50克,酵母10克,发酵粉10克。

        2、做法:

        面粉分为三份,胡萝卜泥,豆沙,水和三色面团,分别醒来半小时,分成小型比萨饼,堆叠在一起,从一侧卷成管状。

        切割并插入竹棒,醒来一会儿,蒸入蒸锅,它就变成了棒棒糖般的花卷。

        此外,面包被压扁并包裹成馅,这已成为另一种花式面点。

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二、卡通馒头的做法大全之玉兔馒头

        材料:面粉600克,酵母6克,白糖45克,水适量。

做法:

        1。在面粉中加入酵母,糖和温水,揉面团15分钟。每种药剂分为50克。

        2,砸成50厘米长的条状,折叠起来。

        3. 从右侧向上卷起并向左弯曲。

        4.用两根牙签捏住,把头和耳朵拉出来,用小豆子做眼睛,挑出嘴和脚。

        5,放入火轮,火煮20分钟后煮熟。出锅3分钟。

卡通馒头的做法大全

三、卡通馒头的做法大全之刺猬包

 

        材料:500克面粉,60克花生馅,50克糖,5克酵母,6克发酵粉。

        做法:将所有成分放在一起,将它们揉成面团。醒来半小时,在搓条下小剂量,塞满花生馅,捣成尖头状。

 

        用一把小剪刀切出一根小刺,用黑芝麻做眼睛。醒面后,然后在蒸笼里蒸。

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四、卡通馒头的做法大全之紫米玫瑰

 

        材料:500g面粉,5g酵母粉,紫米汤。

        做法:

        1,紫米加入适量的水使紫米汤冷却。

        2,将好的紫米汤和酵母粉一起加入面粉中,揉成面团。

        3,盖上湿龙布盖,放在温暖的地方发面。

        4,唤醒面团。

        5,将面团搅拌均匀。

        6,揉面的面团擀成皮,把五张皮一次叠放在每张皮儿的四分之一处。

        7,卷起折叠的面团。

        8,然后从中间切。

        9,该部分朝下,即两个花坯,然后整理。

        10,将完成的胚胎和毛巾唤醒15分钟。

        11,将发好的面团放入蒸锅中。

        12,蒸汽上蒸15分钟,然后关闭蒸汽5分钟。

 

        以上就是卡通馒头的做法大全相关内容,由于卡通馒头的类型还有很多种,想要学习的话,可以通过四川餐饮培训来了解更多的馒头做法,如果还有其它问题,可以咨询在线客服进行详细了解。

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