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混沌的做法和包法

        馄饨和饺子无论是做法还是吃法上都比较相似,所以很多人直接用包饺子的方法来包混沌,导致既不是混沌也不是饺子。今天餐厨网小编和大家分享混沌的做法和包法。 
混沌的做法和包法
混沌的做法:
 
        1、混沌材料:面粉,鲜肉,胡萝卜,酱油,盐,鸡肉,胡椒,葱,姜,香菜,海藻,花生油
 
        2,放入面粉和水,放入面团,醒来15分钟。 
 
        3,将鲜肉倒入肉中,将生姜放入肉中。 #3,放入锅中参加酱油,盐,鸡精,调匀,加入葱末,胡萝卜调匀,最后参加花生油拌匀,馄饨馅完成。 
 
        4,醒好的面团,将其放在砧板上并压平。 
 
        5,用擀面杖擀皮。 
 
        6,用刀切成宽条。 
 
        7,然后改刀切成梯形,混沌皮就做好了。 
 
        8,然后那一个混沌皮将肉馅方进去。 
 
        9,混沌皮的两边向中间卷。 
混沌的做法和包法
        10,捏两端。 
 
        11,捏好之后,不漏就可以了 。 
  
        13。将水放入锅中煮沸。 
 
        14,放一点紫菜,然后进行煮。
 
        15,煮至混沌漂浮,然后加入葱末,香菜,胡椒,醋,虾皮,即可盛起。 
 
        以上就是混沌的做法和包法,整个流程相对简单,而且适合家庭版,如果对混沌有所了解的一看就会,想要开一家混沌店创业,可以通过小吃培训,系统的进行专业的训练,如果还有其它问题可以咨询在线客服了解其他详细内容。
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