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豆浆怎么做好喝又有营养

        包子油条豆浆是我们经常吃的早餐食品,其中豆浆的做法是比较简单的,但是豆浆怎么做好喝又有营养才是关键,今天小编和大家分享豆浆怎么做好喝又有营养。

豆浆怎么做好喝

一、豆浆怎么做好喝又有营养

1、黄豆的选择

        豆浆的原材料就是黄豆,当然黑豆和绿豆也是可以的,我们在挑选黄豆的时候也是比较讲究的,这能够影响豆浆的口感,所以挑选黄豆将要挑选圆润的,表面有光泽且没有杂质的黄豆,一般表面有其他黑点颜色的大豆都是小虫咬过的或者是出现病变的,虽然影响不大,但我们还是需要注意。

 

2、添加其他辅料

        为了让豆浆更加的有营养好喝,我们可以在豆浆中添加核桃仁,核桃仁对我们身体的营养还是分非常有必要的,含有很多的微量元素和多种维生素等,而且还可以让豆浆的口感更好。

 

3、黄豆浸泡时间

        浸泡黄豆是为了方便打豆浆,而浸泡的时间过程,可能让黄豆中的营养成分流失,所以夏季一般是8小时左右,春秋季10小时左右,冬季13小时左右。

豆浆怎么做好喝

二、豆浆怎么做好注意事项

        1、我们在浸泡黄豆的时候,为了图省事索性直接浸泡在豆浆机中,完成浸泡之后直接开打,这是错误的,浸泡豆浆之后还是需要多清洗几遍。

        2、制作豆浆现在一般都是采用豆浆机进行制作,所以我们需要对豆浆机清洗干净,避免残留的细菌。

 

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