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哪里可以学做四川凉糕?

  凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。因为其味美香甜沙软,食之清爽可口,利水消肿、还有解毒排脓、健脾止泻的功效、清热去湿所以也是火热起来了,且夏天吃凉糕这种小吃,在等待的过程种也是让人有种吃酸梅前的感觉。那么我们想学做凉糕去哪里学比较好呢?

  凉糕作为一种传统小吃,小豆凉糕味美香甜沙软,食之清爽可口,小豆凉糕色泽酱紫,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。夏天人们对它的需求也是大的时候,想找小吃培训乘着这个夏天快开一家凉糕店大赚一笔哪里比较好?
凉糕哪里学习比较好

  据餐厨网师傅说凉糕制作出来后保存很重要,凉糕制作好后需要保存在5度左右的温度下才能比较好吃,温度低了冻的凉糕就不好吃了;温度高了吃起来也没有凉糕原来的味道,需要不高不低的温度吃起来才有凉糕的清凉绵软细嫩的感觉!

  想学做正宗的凉糕哪里去找凉糕培训?凉糕作为四川宜宾的特色小吃想学也是不简单的,制作过程要求复杂。餐厨网特色小吃培训项目里面有专门的凉糕培训这个栏目。欢迎来我们这边试吃考察。

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