咨询热线

18380331179

课程人气:
来源:餐厨网  时间:2017-07-15 09:44:29

肉夹馍培训

已报名5983 人
咨询电话: 18380331179
课程费用:电话咨询
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
后期服务
开店指导 助你创业
【肉夹馍培训详情】

         肉夹馍是中国陕西省传统特色风味小吃之一,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,饼酥肉香,爽而不腻。

无任何色精色素防腐剂添加,让你学到真正的技术

各种核心肉夹馍工艺均进行教学,揉面和面技巧这些均教学
让您学习独家的四川肉夹馍技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味! 
吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的餐厨网特色川味肉夹馍。
肉夹馍培训
 

 

         肉夹馍是两种食物的绝妙组合,腊汁肉,白吉馍,肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致,馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷,腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。

成都肉夹馍培训

 

         腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,特殊风味。
 
         腊汁肉的特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变,与腊汁豆腐干、鸡蛋细切拼盘,为佐酒好菜,用“虎背铁圈菊花心”的白吉馍夹着吃,是快餐美食,把馍掰开加食材的吃法,就叫夹馍,夹肉的叫肉夹馍,夹菜的叫菜夹馍,还有大油夹馍、辣子夹馍等。

培训流程

1、讲述肉夹馍的历史与基础理论知识 
2、原料采购与渠道
3、肉夹馍馍的制作
4、肉夹馍肉馅的制作
5、肉夹馍半成品的处理和存放
6、肉夹馍的销售与技巧
7、肉夹馍投入费用预算以及避免风险。
8、肉夹馍调味品及原料的。
9、肉夹馍与生意技巧。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

二维码

使用微信扫一扫

在线咨询
课程咨询:18380331179
TOP
温馨提示
事实证明:
95%成功者都进行过留言垂询
仔细甄选:
认真留言,多方比较,果断执行
权威呈现:
3证严审项目,确保商机高质量
欢迎留言
姓名:
*
手机:
*
留言:
*